Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Yumuşacık Peynirli Bazlama tarifi paylaşacağım. Hafta sonu kahvaltılarınız için hazırlayabileceğiniz lezzeti şahane bir bazlama tarifidir.
Yapımı son derece kolay olan bu bazlama tarifini ben hamur işi tariflerini yapamıyorum diyenler bile yapabilirler. Tüm püf noktaları ile birlikte size bu tarifi anlatacağım. Sizlerde kesinlikle denemelisiniz.
Şimdi bu nefis yumuşacık peynirli bazlama tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Yumuşacık Peynirli Bazlama Tarifi İçin Malzemeler;
Hamuru İçin;
- 400 gram yoğurt
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 4,5 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
İç Dolgusu İçin;
- 250 gram rendelenmiş kaşar peyniri
Üzeri İçin;
- Tereyağı
Yumuşacık Peynirli Bazlama Tarifi Nasıl Yapılır;
Yoğurma kabına yoğurt, tuz, un ve kabartma tozu eklenir ve ele yapışmayan yumuşacık bir hamur yoğurulur. Hamur 6 eşit bezeye bölünür ve üzeri örtülerek 10 dakika dinlendirilir.
Bezeler dinlendikten sonra ilk bezeyi tezgaha alalım. Üzerine un serpelim ve merdane yardımıyla servis tabağı büyüklüğünde açalım. Ortasına bolca kaşar peyniri rendesini ekleyelim.
Tüm kenarları ortada birleştirerek bohça şeklini verelim.
Merdane yardımıyla hamurun üzerine hafif hafif bastırarak açalım. Isıtılmış tavada önlü arkalı pişirelim.
Pişen bazlamaların üzerine tereyağı sürelim ve servis edelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
İncecik Hamuruyla Cantık Pidesi Tarifini incelemek için tıklayınız.
Yeşilin Elinden kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
Pingback: Hazır Yufkadan Patatesli Çıtır Börek Tarifi - Nefis Tarif ve Sunumlar
Pingback: Anne Usulü Yumuşacık Gözleme Tarifi - Nefis Tarif ve Sunumlar
Pingback: Asla Yağ Çekmeyen Puf Puf Pişi Tarifi - Nefis Tarif ve Sunumlar