Etsiz Sushi (Suşi) Çiğ Köfte Tarifi

Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Etsiz Sushi Çiğ Köfte tarifi paylaşacağım. Yapımı oldukça kolay olan ve lezzeti ile tadı damaklarda kalacak mükemmel bir çiğ köfte tarifidir. Bu tarifi denedikten sonra dışarda çiğ köfte yemeyi bırakıcaksınız. Adım adım sizlere bu tarifi anlatacağım, kesinlikle denemelisiniz.

Tarifimizi deneyenler yorum kısmında düşüncelerini bizlerle paylaşırsa çok seviniriz. Şimdi bu nefis etsiz sushi çiğ köfte nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Etsiz Sushi (Suşi) Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler;

1 kg köftelik esmer bulgur ( simit )
1 su bardağı isot
1 su bardağı ince kıyılmış ceviz
5 yemek kaşığı domates salçası
5 yemek kaşığı acı salça
4 adet orta boy haşlanmış patates
3 diş sarımsak
1 tane kuru soğan
1 yemek kaşığı kimyon
1 yemek kaşığı karabiber
1 yemek kaşığı köfte baharatı
1 yemek kaşığı zahter
1/2 tatlı kaşığı tarçın
Yarım çay bardağı nar ekşisi
1 su bardağı sıvı yağ
1 limonun suyu
1 yufka ekmek
Tuz

Etsiz Sushi (Suşi) Çiğ Köfte Tarifi Nasıl Yapılır;

Haşladığımız patateslerin suyu ile bulgurumuzu ıslayalım. Eğer et makinanız varsa tüm malzemeleri ( yağı hariç ) 2 defa geçirmeniz yeterli oluyor arkadaşlar bu şekilde 10 dakikada hazır oluyor , eğer et makinanız yoksa elimizde yağ hariç tüm malzemeleri hazırlayıp ( su koymadan ) iyice yoğurun.