Fırında Soslu Baget Tarifi

Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için Fırında Soslu Baget tarifi paylaşacağım. Ramazan menüsü olarak düşünebilirsiniz. Bugün ne pişireceğim diye düşünüyorsanız kolay ve pratik bir şekilde çok yorulmadan hazırlayacağınız nefis bir tarif. Bu tarifi yaparken fırınınızı fanlı çalıştırmamanızı tavsiye ediyorum. Fanlı fırında tavuklar kuruyor ve lezzetli olmuyor.

Fırın tepsinize dizeceğiniz patatesin, biberin, soğanın tadı gerçekten o kadar lezzetli ki tarifi denediğiniz zaman anlayacaksınız. Tarifim ile ilgili düşüncelerinizi yorum kısmında benimle paylaşırsanız çok sevinirim. Şimdi tarifimiz için gerekli olan malzemelerimize birlikte bakalım.

Fırında Soslu Baget Tarifi Malzemeleri;

2 paket tavuk baget
3 adet patates
4 adet yeşil çerliston biber
4 adet kapya biber
Tuz
Karabiber
Kırmızı toz biber
Kırmızı pul biber
Tavuk baharatı
Zeytinyağı
8 adet arpacık soğan

Fırında Soslu Baget Tarifi Hazırlanışı;

Dikdörtgen tepsimize zeytinyağı ekliyoruz. Derin bir kaba yıkanmış, suyu süzülmüş tavuk butlarını alalım. Üzerine baharatların hepsini dökelim. Ayrı bir kapta arpacık soğanların kabuğunu soyup ekleyelim.

Patatesleri kızartmalık doğrayıp ekleyelim ardından biberleri de doğrayıp bu karışıma ilave edelim. Üzerine zeytinyağı ve tuz gezdirelim. Tepsimizin dibine yayalım. Tavuk butlarını fırının demir teline geçirelim. Böylece yağı patates karışımına akmış olacak.

200 derecelik fırında yaklaşık 35-40 dakika kadar pişirelim. Çıkınca sıcak servis edelim.