Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Hatay Usulü Bol Lezzetli Kısır tarifi paylaşacağım. Bulguru ıslatmadan yapılan orjinal Hatay usulü kısır tarifi hazırladık.
Kadınlar günlerinin en sevilen ve vazgeçilmezi olan şahane bir kısır tarifidir. Çay saatlerinde misafirlerinize ikram edeceğiniz bu lezzetli kısır tarifini mutlaka denemelisiniz.
Şimdi bu nefis Hatay usulü bol lezzetli kısır tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Hatay Usulü Bol Lezzetli Kısır Tarifi İçin Malzemeler;
Su Bardağı Ölçüsü 250 ml
- 3 su bardağı köftelik ince bulgur
- 1 adet büyük boy domates
- 4 diş sarımsak
- Yarım su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 2 tatlı kaşığı isot
- 4 yemek kaşığı domates salçası
- 4 yemek kaşığı acı biber salçası
- 1 su bardağı zeytinyağı
- Yarım su bardağı nar ekşisi
- 2 demet taze soğan
- 2 demet taze nane
- 2 demet maydanoz
Servis Ederken;
- Limon
- Marul
- Salatalık
- Biber
- Turşu
Hatay Usulü Bol Lezzetli Kısır Tarifi Nasıl Yapılır;
Maydanoz, taze soğan ve naneyi minik minik doğrayalım.

Uygun bir yoğurma tepsisine bulgur, rondoda çekilmiş domates ve sarımsağı ekleyip karıştıralım.

Üzerine baharatlar, su ve salçaları ilave edip 10 dakika yoğuralım. Üzerine zeytinyağı ve nar ekşisi ekleyip yoğurmaya devam edelim.

Üzerine minik doğranmış yeşillikleri ekleyip karıştıralım.

Servis ederken limon, marul, salatalık, biber ve turşu ile servis edelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
5 Dakikada Yoğurmadan Şipşak Çiğ Köfte Tarifini incelemek için tıklayınız.
Alev Türken kanalına tarifini incelemek için tıklayınız.
Pingback: Sırrı Sosunda Soğan Salatası Tarifi - Nefis Tarif ve Sunumlar