İncecik Hamuruyla Ispanaklı Çıtır Pide Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis İncecik Hamuruyla Ispanaklı Çıtır Pide tarifi paylaşacağım. Yapımı kolay bol lezzetli bir pide tarifini sizler için hazırladık.

Fırından çıkar çıkmaz kapış kapış giden çıtır bir pide tarifidir. Yapımı son derece kolay bu pide tarifini sizlerde mutlaka deneyin.

Şimdi bu nefis incecik hamuruyla ıspanaklı çıtır pide tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

İncecik Hamuruyla Ispanaklı Çıtır Pide Tarifi İçin Malzemeler;

• 4 su bardağı un
• 1,5 su bardağı su
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kuru maya

İç Harcı İçin;

• 1 kg ıspanak
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 adet soğan
• 1 kase peynir
• Yarım bardak zeytinyağı
• Baharatlar
• Kaşar peyniri

Kenarlarına Sürmek İçin;

• 1 adet yumurta sarısı
• Tereyağı

İncecik Hamuruyla Ispanaklı Çıtır Pide Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir yoğurma kabına su, tuz ve maya ekleyip karıştıralım. Üzerine kontrollü bir şekilde un ekleyip yumuşak bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatıp 40 dakika bekletelim.

İç harcı için uygun bir karıştırma kabına doğranmış ıspanak, soğan, peynir, zeytinyağını ekleyip karıştıralım.

Mayalanan hamurun havasını alalım 8 eşit bezeye bölelim. Bezelerin üzerini kapatalım.

Merdane ile uzunlamasına olacak şekilde açalım. İç harcını ekleyip kenarlarını katlayıp uç kısımlarını birleştirerek şekil verelim ve yağlı yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.

Pişmesine yakın üzerine rendelenmiş kaşar peynirini ekleyelim. Kaşar peyniri eriyip kızarıncaya kadar pişirelim.

Kenarlarına tereyağı sürüp servis edelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Asla Yumuşamayan Gevrek Kalan Elmalı Kurabiye Tarifini incelemek için tıklayınız.

Çiçekli Mutfağım kanalına tarifi için teşekkür ederiz.